创业开店需要学习的内容非常广泛，以下是一些关键的学习领域：
行业知识
了解行业的发展趋势和市场需求，例如电商行业的发展、消费者的喜好变化等。
学习目标市场的消费者行为、竞争对手情况以及潜在顾客的消费习惯和偏好。
专业技能
根据店铺类型选择相关的专业技能，如烹饪技术、美容美发技术、手工艺制作、汽修技术、计算机技术等。
学习如何制作各种热门小吃项目，如早点面食、火锅串串、特色烧烤等。
管理知识
掌握如何制定合理的员工规章制度、激励员工提高工作效率、做好财务管理等。
学习如何高效管理日常运营，包括库存管理、员工培训、服务质量控制等。
营销知识
学习市场调研、了解目标客户群体的需求和喜好。
掌握如何利用社交媒体、线下活动等多种渠道进行推广。
法律知识
了解商业登记、税务申报、雇佣合同等相关法律法规，确保店铺运营的合法性和合规性。
综合能力
培养综合能力，包括营销策划、管理、谈判等，这些能力对于创业成功至关重要。
学习如何吸引和留住客户，提高销售额。
实践经验
通过实际操作获得经验，不断试错和改进。
在实践中练就扎实的技术，如厨艺、理发技术、汽修技术等。
持续学习
商业环境不断变化，因此需要不断学习新的知识和技能。
学习如何适应市场变化和消费者需求的变化。
根据以上内容，建议创业者在开店前进行系统的学习和规划，确保自己具备足够的知识和技能来应对创业过程中的各种挑战。可以选择相关的培训课程或咨询专业人士，以获得更全面和专业的指导。