15岁创业时，由于缺乏资金和经验，选择一些投资小、见效快且能增长经验的小生意是较为理想的选择。以下是一些建议：
地摊生意
投资小，见效快，只需一千左右的资金，到批发市场批发一些适合大众消费的快消品，如食品、饮料等。
可以锻炼口才和经验，甚至可能成功增长财富，便于将来做大生意。
小吃店
投资成本低，只需支付房租和食材费用，价格适中，每天都能变现。
进货10块钱的东西可能当天就能收回20元，见利快。
蛋糕店
投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合青年创业。
只要蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格合理，容易吸引各阶层消费者。
代购
可以利用社交媒体和互联网平台推广产品或服务，适合有特定资源或渠道的人。
手工艺品制作
可以制作并销售具有独特创意的手工艺品，满足消费者对个性化产品的需求。
家庭教师
如果擅长某个学科或技能，可以考虑做家庭教师，提供一对一辅导服务。
健康食品和饮品
随着健康意识的增强，健康食品和饮品行业有很大的市场潜力。
可以制作有机食品、素食、无麸质食品以及天然果汁和饮品等。
智能家居和智能办公室
随着智能化生活的需求不断提高，智能家居和智能办公室成为热门创业项目。
包括智能照明、智能安防、智能空调等。
绿色环保产业
包括废物回收、环保能源、可持续交通等，具有很大潜力。
可以开设网店销售相关产品或服务。
竹炭制品店
竹炭用途广泛，功能多样，市场需求大。
可以开设竹炭制品专卖店，投资不大，利润较高。
小型跑马场
可以开设小型跑马场，提供马术培训和娱乐服务。
线上店铺
可以通过开设线上店铺，销售自己喜欢的商品，如服装、饰品、化妆品等。
教育行业
可以开设各种培训班，如英语培训、音乐培训、舞蹈培训等。
咖啡店或小吃店
可以提供高品质的咖啡和美味的小吃，满足休闲娱乐需求。
健康养生行业
可以开设健身房、瑜伽馆、SPA中心等，提供专业的健身和养生服务。
科技创新领域
可以利用创造力和想象力，开发符合市场需求的科技产品或应用软件。
这些建议结合了不同领域的特点和市场需求，希望能为15岁的创业者提供一些有价值的参考。选择创业项目时，建议考虑自己的兴趣、技能和市场需求，同时保持积极的心态和持续学习的精神。