在10万元的预算下，以下是一些适合创业的项目建议：
鲜酿啤酒屋：
随着夏季的到来，人们对于清凉解渴的需求增加。开一家鲜酿啤酒屋，提供各类酒品饮料，并安装大屏幕液晶电视或投影仪，可以吸引顾客在炎热夏夜聚会畅饮。
废旧塑料加工厂：
废旧塑料加工成颗粒后，仍具有良好的综合材料性能，广泛应用于塑料制品生产。创办再生塑料颗粒厂，投资规模灵活，10万元预算足够启动。
鲜榨果汁店：
现代人注重饮食质量，喜欢新鲜榨果汁。开一家果汁屋，只需十几平方米的室内面积，装潢精巧别致，能够吸引顾客。
家政服务：
家政行业市场需求大且稳定，10万元足够启动一家公司，购买设备和雇佣员工，提供清洁、保姆、月嫂等服务。
早餐车：
早餐是每天必需的刚需，投资10万元可以购买一辆餐车，配备厨房设备，在人流量密集的区域运营，成本低、高回报。
线上课程与咨询：
如果你在某个领域有专长，10万元可以开始一项线上课程或咨询服务业务，通过视频课程、线上咨询等形式帮助别人解决问题。
代购与跨境电商：
10万元可以用来购买商品、搭建电商平台或开启代购业务，帮助国内消费者购买全球产品，尤其是一些独特的海外产品或品牌。
居家用品店：
随着人们生活水平的提高，对于居家用品的需求也在增加。开一家居家用品店，选择好店面位置和货源，注重店铺装修和陈列，可以获得不错的利润。
儿童教育中心：
随着教育投资的增加，儿童教育中心市场需求大，投资前景广阔。可以独立经营或采取连锁、加盟店形式，提供早期教育服务。
礼品包装店：
随着生活水平的提高，礼品包装成为一个消费新亮点。开一家礼品包装店，选择合适的位置，满足消费者对礼品包装的需求。
这些项目都具有较低的风险和较高的回报潜力，建议根据个人兴趣、市场调研和自身条件选择合适的项目进行创业。