兵器学主要学习的技术包括：
武器系统与发射工程：
研究武器从发射到命中目标全过程的力学现象、运动规律和测试等有关理论和工程应用技术。
探测制导与控制技术：
涉及探测与识别、制导与控制、控制工程等专业课程，研究武器系统的建模、分析、优化与仿真等。
弹药工程与爆炸技术：
培养民用爆破器材和工程爆破技术的本科专业，涉及弹药战斗与爆炸技术以及民用机械工程和工程爆破等方面的基础理论知识和工程实践能力。
特种能源技术与工程：
以化学和化工为基础，涉及含能材料设计、制造和应用的国防军工专业，培养掌握火炸药及火工烟火技术等特种能源及其能量转换的基本理论和基础知识的高级专业人才。
装甲车辆工程：
主要研究装甲车辆的系统设计、技术开发、生产制造、性能测试等方面的基本知识和技能。
信息对抗技术：
培养具备进攻与防御信息战技术系统及其决策支持系统以及民用信息安全防护等方面的基础理论知识和技术综合能力。
智能无人系统技术：
研究智能无人系统的设计、制造和应用，涉及机械、电子、控制、计算机等多个学科领域。
机械工程与自动化：
学习武器系统的机械部分设计、制造和自动化技术。
化学化工：
涉及火炸药、推进剂等含能材料的化学性质和化工过程。
信息与通信工程：
研究武器系统中的通信与信息系统。
光学工程：
涉及武器系统的光学探测和制导技术。
动力工程：
研究武器系统的动力装置和能源系统。
材料科学：
学习用于武器系统的各种材料及其性能和应用。
军事学：
研究军事战略、战术和作战方法。
这些技术领域涵盖了兵器从设计、制造到使用、维护的各个方面，旨在培养具备全面理论知识和工程实践能力的高级工程技术人才。