创业健身餐企业主要属于 创业公司或中小企业。这些企业通常专注于提供健康、营养、美味的健身餐食，致力于为健身爱好者、运动员以及追求健康生活方式的人群提供高品质的餐饮服务。它们可能具有以下特点：
专注于健康饮食：
这些企业通常提供高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的健康餐食，帮助人们更好地控制饮食，实现身体健康和健身目标。
年轻且充满活力：
有些创业健身餐企业虽然年轻，但团队背景强大，有资深行业经历的成员，且具有连续成功创业经历。
提供全套解决方案：
一些企业为线下健身房提供全套的健身餐解决方案，包括产品、配送、营养咨询等。
市场定位明确：
这些企业通常有明确的市场定位，如专注于健身减脂、运动餐等，并在国内健身餐市场中占据一定份额。
灵活的经营模式：
作为创业公司或中小企业，它们在经营上可能更加灵活，能够快速适应市场变化和消费者需求。
综上所述，创业健身餐企业主要属于创业公司或中小企业，它们通过提供专业的健康餐饮服务，满足特定消费群体的需求，并在市场中寻求发展和壮大。