在加拿大创业时，选择职业时可以考虑以下有潜力的领域：
信息技术（IT）
软件开发人员和软件工程师
数据分析师
网络安全专家
人工智能开发者
医疗保健行业
护士
医生
药剂师
医疗技术人员
建筑行业
建筑师
土木工程师
建筑工人
装修工人
餐饮业
厨师
服务员
清洁工
咖啡师
零售业
店员
收银员
库存管理员
供应链行业：物流、运输、仓储、采购
汽车修理店
汽车修理和保养服务
销售
销售人员（特别是会汉语的销售人员）
教育
在线教育教师
中文教师
清洁技术
涉及生物燃料与冶炼、发电、智能电网、绿色建筑等领域
人工智能
机器视觉、指纹识别、人脸识别等领域的专家
大健康
健康管理、医疗医药、康复智能、养老养生等领域的专业人士
工程
电气工程师、机械工程师、土木工程师等
供应链
物流、运输、仓储和采购等
财务和管理
公司财务总监
生产部门负责人
应用程序编程负责人
市场营销总监
业务发展负责人
云端架构师
IT运营经理
建筑项目经理
这些领域在加拿大都有很好的发展前景和市场需求，选择适合自己的职业领域可以大大提高创业成功的概率。建议根据个人的兴趣、技能和长期职业规划来选择合适的职业方向。