如果你正在考虑摆摊创业，但不想做小吃，以下是一些非小吃的推荐：
手串饰品
手串饰品现在很流行，成本低廉且售价可观，尤其是以热门明星或二次元人物为灵感制作的手串非常受欢迎。如果提供DIY模式，让顾客自己挑选珠子制作，会增加趣味性。
手工玩偶
手工类的钩织玩偶受众广泛，具有精美、可爱的造型，虽然需要花费较多时间和精力，但手艺的附加价值使得售价不低，一个玩偶的利润收益可观。
饮品
饮品成本低，高颜值又好喝，制作简单，基本一分钟能做一杯。例如，微熏饮品、牛奶木瓜、红茶冻撞奶等都是不错的选择。
炸鸡排摊
炸鸡排以其酥脆的外皮和鲜嫩的肉质深受大家喜爱，成本相对较低，只需一些基本的食材和一个移动摊位即可开始营业。通过独特的配方和市场推广，可以迅速吸引大量顾客。
汽车装饰
随着车主人数不断增加，汽车装饰行业也逐渐火爆。提供个性化的汽车附件和装饰服务，可以满足消费者的个性化需求。
文创商品
具备创意的文创商品在近年备受年轻人士的喜爱，可以满足年轻人群的个性化需求，同时具备文化和感情价值。可以选择方便运输、价格适中的商品，进一步降低成本，提升纯收益。
孤品配饰
款式新颖且独一无二的孤品手链、挂饰、耳环等能满足消费者对品质和时尚的追求，成为地摊经济中的利润新源泉。
日用品
日用家居用品如口罩、雨伞等，家家户户都需要，回头客特别多，在农贸市场、农村赶集都能卖得特别好。
这些非小吃项目不仅成本相对较低，而且具有较大的市场潜力和利润空间。你可以根据自己的兴趣和特长选择合适的商品进行摆摊创业。