在乡镇创业时，结合当地资源与市场需求，以下行业具有较好的发展潜力：
一、农产品加工与销售
特色农产品加工 利用当地丰富的农产品资源，如豆制品、腌制品、干货等，通过传统工艺与现代技术结合，开发具有市场竞争力的产品。例如，注册商标生产豆腐干、豆皮，或制作手工糕点、土蜂蜜等。
农产品直销店
在乡镇开设农产品直销店，直接从农户采购新鲜食材，减少中间环节，降低成本并保证品质。适合销售当地特产，如水果、干货等。
二、生活服务类
便民服务站
提供代缴水电费、社保、农机维修等基础服务，满足村民日常需求。随着老龄化加剧，这类服务需求持续增长。
农资与建材店
销售化肥、农药、种子及建材材料，投资成本较低且市场需求稳定。可结合农业服务扩展农机租赁业务。
三、餐饮与休闲
农家乐与特色餐饮
结合当地自然风光与农耕文化，提供农家饭菜、农事体验及观光服务。通过线上线下推广，吸引城市游客，实现一、三产联动。
小吃摊与快餐店
开设烧烤摊、煎饼果子摊或快餐店，满足居民日常饮食需求。需注重卫生与口味创新，打造高人气的小吃品牌。
四、手工艺与文创
手工艺品制作与销售
利用传统工艺（如刺绣、陶艺）或现代设计，制作具有地方特色的手工艺品。通过电商平台销售，结合线下体验活动扩大客群。
个性化饰品与文创产品
设计天然材料饰品或乡村主题文创产品，满足年轻群体对个性与独特性的需求。
五、其他潜力行业
殡葬用品店： 传统丧葬习俗支撑稳定需求，可提供一站式服务。 物流代办点
家电清洗：针对农村家电清洁需求，提供专业服务。
总结
乡镇创业应优先考虑本地资源优势与市场需求结合点，如农产品深加工、便民服务、特色餐饮等。同时，需关注政策支持（如农业补贴）和数字化趋势（如电商、AI应用），降低风险并提升竞争力。