根据搜索结果，以下是村里创业摆摊赚钱的推荐项目，结合市场需求和操作可行性综合分析：
一、特色小吃摊
烤红薯/糖炒栗子 冬季烤红薯、夏季糖炒栗子是经典选择。成本低（红薯批发价约0.3元/斤，烤熟后售价5元/斤），利润空间大。需注意卫生，建议使用透明罩子覆盖食材。
卤味小摊
主打猪头肉、鸡爪、豆腐干等，定价10-20元/斤。卤味制作简单，老汤可重复使用，适合村口或学校周边摊位。
凉粉/冰粉摊
夏季必备，成本低于烤红薯，搭配辣椒酱等调料更受欢迎。可结合传统小吃店形式经营。
二、手工制品与农副产品
编织工艺品
利用竹篮、草帽、藤编筐等材料，适合农村妇女参与。可销售到城市或景区，价格可翻倍。
土特产加工
如腌咸鸭蛋、晒红薯干、辣椒酱，包装成“农家自制”产品，适合赶集时销售。
蔬菜盆景
城市人喜爱阳台种植，成本几乎为零。可种植辣椒、多肉等，兼具观赏性与实用性。
三、生活服务类
修补摊
提供衣物修补、电动车维修服务，工具成本低，适合村内应急需求。
二手物品交换摊
交换城里淘汰的废品，提供农村实用物品（如拖鞋、农具），吸引居民参与。
农资与种子店
销售化肥、农药及种子，满足农业需求。投资约1万元，利润回报稳定。
四、其他潜力项目
自动播放机/厨房用具： 适合老年人群体，进价低且售价较高。 拖鞋批发摊
五、成功关键
选址：
选择人流量大、消费能力强的地方（如学校、集市、村口）。
成本控制：
尽量使用二手设备，批量采购原材料降低成本。
营销策略：
通过试吃、促销（如买一送一）吸引客流，建立口碑。
建议根据当地资源、市场需求和个人资金情况选择项目，初期可先尝试低门槛的烤红薯或卤味摊，逐步积累经验后再拓展其他业务。