在石渠县创业，可以考虑以下几个方向：
植物油燃料产业：
石渠县位于四川，气候适宜，土地资源丰富，非常适合发展植物油燃料产业。植物油燃料主要是由当地的油菜籽提炼而成，具有出色的经济性能和环保特性，是一个零门槛的创业项目。
特色农业：
石渠县可以发展特色产业，如蔬菜观光生态现代农业园区和现代牦牛产业园区。通过引进企业、流转土地、吸纳务工就业等方式，提高经营性收入，促进农民增收。
现代牧业：
以色须镇畜牧发展为试点，带动全县各乡镇转变生产方式，走上现代牧业发展道路。通过成立牧业发展专业合作社，增加特色手工艺产品制作、牲畜暖棚蔬菜种植、砖厂、旅游产品推广等产品线，实现多元化发展。
文旅产业：
石渠县拥有丰富的民族文化和服饰饮食文化，可以通过网络直播等新媒体平台进行推介，吸引游客，促进文旅产业发展。
就业创业服务：
石渠县通过实施“家门口就业创业”专项行动，搭建就业共富工坊等平台，强化就业创业服务，全力稳就业促增收。还可以通过发放创业补贴、创业贷款和开展技能培训等方式，支持创业人群。
转移就业：
加强政企对接，摸清企业招用工需求，组织“一站式”输送活动，促进农村劳动力转移就业，提高收入水平。
综合考虑石渠县的资源禀赋和政策支持，可以选择适合自身条件的创业项目，同时积极利用政府提供的各项服务和资源，提高创业成功率。