地摊创业中，以下几种商品被认为是比较暴利的：
臭豆腐
臭豆腐在夜市和美食街很常见，设备简单，成本低，利润高。
杂粮煎饼
杂粮煎饼在学校周边等地方销量可观，成本价不足一元，售价可达5-8元。
柠檬鸡爪
柠檬鸡爪在年轻人中很受欢迎，制作成本不高，但售价相当可观。
网红大薯条
大薯条因为形状特殊，价格比普通薯条贵一倍，容易吸引顾客。
烤冷面
烤冷面制作原料简单，风险低，收益稳定，一份冷面和鸡蛋的钱在1元左右，而一份基本的烤冷面在8元左右。
烧烤
烧烤是常见的地摊小吃，成本低、利润高、受众广泛，1人即可创业。
特色小吃
包括烤面筋、煎饼果子、麻辣烫等，成本低，售价高，利润可观。
时尚配饰
如耳环、项链、手链等，进货成本低，售价根据材质、设计和品牌等因素大幅提升。
儿童玩具
儿童玩具市场需求大，进货成本低，售价高，利润空间大。
手机配件
手机配件如手机壳、钢化膜、耳机等，需求量大，利润空间大。
手工艺品
具有独特魅力的手工艺品，如陶瓷饰品、编织品等，可以高价销售。
冰粉
夏天解暑产品，成本低，售价高，利润可观。
烤冰淇淋
新兴的空白市场，利润空间大。
空气净化珠
外观新颖，能吸引消费者，利润空间大。
凉拌菜
新手容易制作，材料好找，利润可观。
这些商品之所以暴利，主要是因为它们的成本相对较低，而售价可以根据市场需求灵活调整，且容易吸引大量顾客。建议在选择地摊创业项目时，可以考虑这些商品，并结合自身情况和市场环境进行选择。