甘肃天水是一个历史悠久且文化丰富的城市，拥有得天独厚的地理位置和交通优势。以下是一些适合在天水创业的项目建议：
养发护发机构
随着生活节奏加快，脱发和白发问题日益普遍，市场需求大。
投资2-5万元即可开设不同规模的发质健康养护中心，结合当地优势灵活发展。
无公害绿色蔬菜店
天水有丰富的无公害绿色蔬菜资源，可以满足消费者对健康食品的需求。
可以选择在人流量大、居民收入较高的区域开设店铺，注重环境卫生和绿色食品的宣传。
麻辣烫门店
麻辣烫是天水地区的特色美食，深受当地人喜爱。
可以选择在人流量大的社区周边或商业街道周边开设门店，注意选址和配方技术。
中医养生药膳食品
结合中医养生理念，开发一系列养生食疗套餐，满足现代人对健康食品的需求。
可以通过OEM代工厂进货，降低成本，提高利润。
个性服装印制店
利用转印和电脑技术，为顾客提供个性化的服装印制服务，适用于空白文化衫、牛仔、毛衣等。
投资成本较低，操作简单，收入颇丰。
花卉护理中心
提供花卉病虫害治理、嫁接剪枝、除虫施肥等服务，适合花卉爱好者和企事业单位。
前期投资较少，主要提供上门服务，无需租门面店。
香昧植物盆景店
随着环保意识增强，香草盆景市场需求增加。
可以在菜市场或花卉市场附近开设摊位，前期投资较少。
鲜榨果汁店
位于超市水果区内，开放式经营，顾客可以看到原材料和制作过程，增加信任感。
投资成本较低，收益较高。
旧衣改制店
提供改制成衣的创意设计和服务，将废弃衣物改制成其他物品，如娃娃玩具、靠枕靠背等。
店铺宜小不宜大，投资成本不高，但对店主的创意设计能力和手艺有一定要求。
网店
在淘宝、京东等电商平台上开店，销售自己喜欢的商品，适合各类商品。
可以利用社交媒体和网络平台进行推广，扩大销售渠道。
在选择创业项目时，建议进行充分的市场调研，了解当地消费者的需求和竞争情况，选择适合自己的项目。同时，注意选择有发展潜力和技术支持的项目，以提高创业成功率。