毕业开店创业的选择可以多样化，具体可以考虑以下几个方向：
网店
电子商务平台：通过淘宝、京东等电商平台开设网店，销售各类商品，包括手工艺品、文化创意产品、健康养生产品等。
社交媒体营销：利用社交媒体平台进行产品推广和销售，适合有社交媒体运营经验的创业者。
教育培训
线上教育：根据自身专业知识和兴趣，开设语言培训、数学辅导等线上课程，利用互联网进行教学。
线下培训班：针对特定技能或兴趣开设培训班，如编程、设计、艺术等。
文化创意
手工艺品：设计和销售具有独特文化特色的手工艺品，如手工饰品、文化衫等。
艺术品：创作并销售艺术品，如绘画、雕塑等。
健康养生
健康食品店：销售有机食品、健康零食等。
健身馆/养生馆：提供瑜伽、健身、美容美发等服务。
共享经济
共享单车/汽车：参与共享单车或汽车的租赁业务。
共享办公空间：提供共享办公空间，满足创业者和自由职业者的需求。
宠物服务
宠物服务中心：提供宠物美容、寄养、训练、医疗咨询等服务。
绿色生活
环保家居用品：销售环保材料制成的家居用品，如竹纤维毛巾、可降解塑料用品等。
特色餐饮
传统早点：如煎饼果子、包子、豆浆等，适合早餐市场。
小吃摊：如烧烤、炸串、烤鱼汉堡等，适合夜市或商业街区。
烘焙甜品：如慕斯蛋糕、千层蛋糕等，适合流动式烘焙小摊。
汽车装饰
汽车美容：提供汽车贴膜、清洗、全车美容等服务。
二手物品交易
线上二手市场：聚焦于特色收藏品、二手书籍或家居装饰，节约资源，满足顾客需求。
选择创业项目时，建议考虑自身的兴趣、专业背景、资金状况以及市场需求。同时，也要注意行业的竞争情况和潜在风险，做好充分的市场调研和准备。