在新疆，旅游创业有很多有潜力的项目可以选择。以下是一些建议：
特色民宿和纪念品店
新疆拥有丰富的自然和人文景观，如天山天池、喀纳斯湖、那拉提草原、喀什古城和交河故城等。投资开设特色民宿或旅游纪念品店，可以满足游客对个性化和独特体验的需求，有很大的盈利空间。
个性化旅游服务
提供摄影旅行、探险旅游等个性化服务，能够吸引特定兴趣爱好的游客，提供与众不同的旅游体验。
新能源项目
新疆广袤的土地为风能、太阳能发电提供了优越条件。投资新能源项目，如建设风力发电场或太阳能电站，不仅符合绿色发展的趋势，还能带来长期的经济收益。
跨境贸易
新疆地处亚欧大陆中心，与多个国家接壤，拥有众多边境口岸。开展跨境电商或边境贸易，将新疆的特色产品推向周边国家，同时引进国外优质商品，可以在国际贸易中占据一席之地。
多元化旅游产品
随着旅游市场的发展，游客对旅游产品的需求日益多样化。开发营地、木屋、房车、民宿等新型住宿形式，以及探险旅游、文化体验、生态旅游等特色项目，能够满足不同游客的需求。
营地项目
结合新疆的自然景观，如草原、湖泊和森林资源，开发露营营地，提供与自然零距离接触的独特体验。企业可以打造集住宿、娱乐、探险于一体的综合性营地项目。
木屋住宿
木屋住宿因其环保、舒适的特点，深受高端游客的青睐。开发高端生态旅游体验项目，吸引追求高品质生活的游客。
食品杂货上门服务
随着生活节奏的加快，越来越多的游客和居民需要便捷的食品送货服务。开设食品杂货上门服务，满足游客和居民的日常需求。
景观设计工作室
随着城市化的进程，景观设计成为城市建设的重要内容。开设景观设计工作室，为城市建设和房地产项目提供专业的景观设计服务。
烧烤摊
烧烤食品在全国广受欢迎，特别是在春夏季节。开设烧烤摊，成本低且收益可观，是一个适合创业的小项目。
纺织自助坊
女性休闲娱乐方式趋于多样化，开设纺织自助坊（纺吧），为女性提供怀旧和放松的场所。
汽车租赁市场
新疆的旅游市场火爆，汽车租赁需求大。虽然汽车租赁属于重资产配置，但也是一个有潜力的商机。
玉石资源
新疆的玉石资源丰富，随着游客对玉石的关注度增加，可以考虑开展玉石相关的业务，如玉石销售、加工等。
红色旅游及康养产业
结合新疆的旅游资源，开发红色旅游及康养产业，提供具有地方特色的旅游产品和服务。
文旅项目
关注新疆的文化旅游项目，如《龟兹》大型舞剧全国巡演、旅游演艺剧目的改造升级等，参与这些项目可以带来良好的市场机遇。
智慧出行平台
利用现代技术，如人工智能、元宇宙、AR、VR等，开发智慧出行平台，提供数字化文旅消费生态，满足游客的多样化需求。
商业地产项目
投资开发文化旅游地产项目，如丝路之心·文旅城等，通过提供丰富的文化体验和休闲娱乐设施，吸引游客和提升区域价值。
这些项目涵盖了旅游、新能源、跨境贸易、食品服务、设计服务等多个领域，创业者可以根据自身兴趣、资金实力和市场调研选择合适的项目进行投资。同时，考虑到新疆的多民族文化和地理特点，创业过程中应注重文化尊重和本地化融合，以吸引更多游客和消费者。