选择后期创业的专业时，可以考虑以下几个领域：
厨师：
热门行业，高薪职业，永不失业。发展好，提升空间大，投入小，回报大，学习时间短，成才快。可以通过在饭店工作积累经验，然后自立门户开设饭店或外卖店。
市场营销：
适合创业，市场营销专业可以帮助理解市场运作规律，吸引顾客，对创业非常有帮助。需要学习相关的商业知识，如财务管理、法律知识和企业管理等。
口腔医学：
可以在医院就业或自己开设口腔医疗诊所，收入高，工作时间固定。适合开设宠物医院或宠物美容店。
教育学：
教师薪资待遇理想，创业可选择开设教育培训机构。
动物医学：
随着宠物数量的增加，动物医学专业前景好，适合开设宠物医院或宠物美容店。
电子商务师：
入门门槛低，创业发展新方向，就业渠道广泛，可从事视频剪辑、短视频拍摄、直播带货等工作。
计算机类和软件类专业：
高收入行业，科技发展推动行业需求，就业前景广阔。适合互联网行业的创业。
医学类专业：
越老越吃香，医生职业受尊敬，有稳定的就业市场。
金融类专业：
高收入行业，需要数学成绩好，对数字敏感。适合金融行业的创业。
针灸推拿学：
保健服务行业潜力大，可开设针灸推拿诊所或康复中心。
汽车修理：
学好以后可以到行业店再锻炼一两年，打磨好自己的技术，另外学习一点经营知识。汽车后市场也是需求非常大。
理发：
学理发可以现在别人的理发店里学习，如果自己的手艺学的差不多了，想要自己开店的话，找一个好的地理位置，自己开一间理发店也是不错的。
奶茶制作：
学习做奶茶也是很好的一个创业手艺，学好了怎么做奶茶，就可以在大学里，或者在繁华的街道上开一家奶茶店，生意也是不错的。
小吃创业：
小吃行业经久不衰，投资小，热门小吃项目丰富，省心放心。适合通过创业或副业兼职提高生活质量。
选择专业时，建议结合个人兴趣、能力以及市场需求进行综合考虑。同时，创业还需要学习相关的商业知识，如市场营销、财务管理、法律知识以及企业管理等。