在乌鲁木齐开店，可以考虑以下几种类型：
时尚服饰店：
随着人们生活水平的提高，对美的追求也越来越强烈，开设一家时尚服饰店可以满足消费者的个性化需求。例如，李阿姨通过精心挑选款式和搭配色彩，成功开设了一家时尚的服饰店，吸引了众多顾客。
特色美食店：
乌鲁木齐的饮食文化丰富多彩，开设一家特色美食店可以为顾客提供美味的佳肴。例如，张小姐利用本地特色食材和现代烹饪技术，成功打造了一家特色美食小店，不仅吸引了众多食客，还带动了周边商圈的发展。
美容美发店：
美容美发行业在乌鲁木齐也有很大的市场，越来越多的人愿意投资在自己的形象上。例如，陈女士凭借专业的技能和良好的服务态度，开设了一家美容美发店，提供美发、美甲、护肤等一站式服务，赢得了众多顾客的信赖。
手工艺品市场：
乌鲁木齐的手工艺品市场也是一个充满潜力的商机，可以展示和销售创意与才华。例如，一些手工艺品店通过独特的设计和制作，吸引了大量消费者。
时尚生活超市：
如Join You [港惠家优]时尚生活超市，提供涵盖餐具炊具、家纺收纳、浴室用品、儿童用品、进口休闲食品、红酒、个人护理、家居艺术、书房文具、户外用品、休闲派对、小家电、3C等15大品类18000种家居生活用品，满足消费者一站式购物需求。
特色餐饮店：
如柴窝堡辣子鸡、阿臻味道米粉、小尕子·新疆菜等，这些餐厅通过提供地道的美食和独特的就餐体验，吸引了大量食客。
品牌折扣店：
随着乌鲁木齐经济的发展，未来可能会有更多知名品牌折扣店入驻，如环球奥特莱斯投资运营有限公司计划在乌鲁木齐打造西北最大的品牌折扣店。
其他特色店铺：
如数码产品店、手机配件店、服装店等，这些店铺在乌鲁木齐也有稳定的市场需求。
综合考虑，以下是一些建议：
时尚服饰店和 特色美食店：满足消费者对美的追求和味蕾享受。
美容美发店：随着人们生活水平的提高，对形象管理的需求增加。
手工艺品市场：展示和销售创意与才华，吸引特定消费群体。
时尚生活超市：提供一站式购物体验，满足消费者多样化需求。
特色餐饮店：通过地道美食和独特就餐体验吸引食客。
品牌折扣店：未来可能会有更多知名品牌入驻，满足消费者对品牌商品的需求。
根据以上分析，选择合适的店铺类型时，可以结合当地市场需求、自身兴趣和经营能力进行综合考虑。