在楼房内进行创业养殖，可以考虑以下几种项目：
宠物养殖
狗狗养殖：可以养一些名牌狗狗，每个牌子养一公一母，下崽后卖给爱狗之人。
仓鼠养殖：仓鼠体型小，易于饲养，晚上活动，白天睡觉，适合在室内养殖。
兔子养殖：兔子繁衍速度快，养殖利润高，市场需求大。
鸟类养殖：如金丝雀、鹦鹉等，适合在室内饲养，且市场需求稳定。
昆虫养殖
黄粉虫养殖：黄粉虫营养丰富，市场需求大，养殖技术简单。
蜜蜂养殖：蜜蜂产生的蜂蜜、蜂蜡等产品市场价值高，适合在气候适宜的地方养殖。
水生动物养殖
水产养殖：如养鱼、虾、螃蟹等，需要一定的初始投资，但收益可观。
蔬菜和水果种植
反季节蔬菜种植：如冬季的西红柿、夏季的黄瓜等，可以提高销售价格。
家禽养殖
鸡、鸭、鹅等：不仅可以提供肉食，还可以产蛋，增加收入。
特种养殖
蝎子养殖：随着中药市场的繁荣，蝎子的需求量增加，养殖利润高。
蜈蚣养殖：蜈蚣毒具有高药用价值，市场需求大。
肉驴养殖：肉驴的肉和皮都有很高的经济价值，市场需求大。
黄鳝养殖：黄鳝具有高营养和药用价值，市场需求大。
鹧鸪养殖：鹧鸪具有观赏和食用价值，养殖难度低。
香猪养殖：香猪体型小，肉质鲜美，市场前景好。
蜗牛养殖：蜗牛是高营养的保健食品，适合在闲置房养殖。
獭兔养殖：獭兔生长周期短，繁殖速度快，利润可观。
鸽子养殖：市场空白较大，养殖风险低。
选择合适的养殖项目时，建议考虑以下几点：
市场需求：选择市场需求大、有稳定客户群体的养殖项目。
养殖技术：选择技术难度低、易于管理的养殖项目。
投资成本：评估自身的资金实力，选择投资成本适中的项目。
场地条件：确保有足够的场地和适宜的环境进行养殖。
希望这些建议能帮助你找到合适的创业养殖项目。