农民在选择创业项目时，可以考虑以下几个方向：
乡镇物流和特产电商
随着电商的发展，物流业逐步覆盖乡镇村，开设物流网点可以赚钱，并且帮助家乡特产走向更广阔的市场。
农村红白喜事服务队
农村地区结婚、丧事、孩子满月、百日宴、老人祝寿等宴席需求多，而专门的服务团队可以提供更专业、更便捷的服务，同时不影响农活。
乡镇村房子装修
农村地区对房子装修的需求增加，投资小、技术要求不高、市场大且竞争相对较小，只要口碑好，生意就好。
调料种植
种植如花椒、肉桂、豆蔻等调味植物，市场需求大、储存时间长、生产周期短且具有天然的防虫功效，管理简单。
稀特水果和蔬菜种植
种植稀特农作物可以满足年轻人对新奇事物的追求，培养消费习惯，最早开始种植并坚持下来的农民往往能发财。
绿色农产品包装经营
提供精美的农产品包装服务，可以提升农产品的附加值，市场需求大且利润可观。
食用菌种植
食用菌种植投入小、见效快、市场需求大，是一个不错的创业项目。
墙体广告承包
利用农村丰富的广告资源进行墙体广告承包，以较低成本获取广告位，再高价转售，获取显著利润。
苗木休闲产业
发展苗木产业，通过苗圃基地、观赏园等形式，销售收益可观，且可开发为旅游景点。
宴会厨师服务
随着生活水平提高，许多人对宴席质量和服务要求提高，专业的宴会厨师需求旺盛。
鱼塘养殖
尽管农村鱼塘资源减少，但鱼类消费需求依然旺盛，开发鱼塘资源并提供养鱼服务，可以增加垂钓等休闲项目。
婚礼公司
提供高质量的婚庆服务，帮助客户策划和实施婚礼，市场潜力巨大。
药材种植
种植金银花、党参等药材，不仅不占用耕地，还有可观的经济收益。
缝补店
开一家能为农民量体裁衣或做些缝缝补补的活的裁缝店，生意应该不错。
婚庆店
开家婚庆店，经营婚庆用品并提供一条龙服务，生意可能非常红火。
废品回收站
开废品回收站，方便农民卖废品，同时增加自己的收入。
农味果品店
在城里办一家加工兼批发零销售的农味果品店，满足城里人对农村年货的怀念。
农业产业化
发展特色种植、生态养殖、农产品加工等农业产业化项目，提升产品附加值。
乡村旅游
利用农村自然风光和田园风光，发展农家乐、民宿等，吸引城市居民前来休闲度假。
电商与物流
通过电商平台销售当地特色农产品，建立农村物流网络，解决农产品运输难的问题。
这些项目结合了农村实际情况和市场需求，具有较高的可行性和盈利潜力。农民可以根据自身条件和优势，选择适合的创业项目。