在5万到8万元的预算下，以下是一些建议的创业方向：
特色小餐馆：
餐饮业投资门槛较低，爆发力较强，适合初次创业者。可以从小型餐饮企业起步，逐步累积经验和资本。
拼图小店：
针对追求个性和情趣的消费者，开设一家拼图小店，既能让消费者怡情消遣，又能装饰家居，馈赠亲友。
网络咨询：
随着信息化的发展，网络咨询行业具有较大的市场潜力。可以从事信息化咨询、数据分析、在线教育等领域。
手工酸奶吧：
以手工酸奶为主题，提供酸奶、饮品、甜品等，采取透明化现做现卖的经营模式，满足消费者对健康营养的需求。
熟食柜：
选择一个合适的地址，开设一个熟食柜，销售猪头肉、猪耳、排骨等熟食，利润较高。
一次性餐具配送：
投资较小，前期只需几千元的半自动包装设备，后期几乎不需要再投资，适合县级城市的饭店配送。
低热量零食店：
随着健康意识的增强，低热量零食市场需求旺盛，可以开设一家低热量零食店。
动漫产品店：
虽然规模较小，但未来几年是中国动漫消费市场崛起的黄金时间，可以把握这个时机。
消毒餐具配送：
餐馆数量众多，规模化餐具消毒配送中心较少，具有较大的投资潜力。
羽绒服翻新店：
随着物价飞涨，羽绒服价格高，翻新旧羽绒服市场需求大。
个性婚庆报刊：
提供个性化婚庆报刊服务，满足消费者对个性化婚礼的需求。
拖鞋专卖店：
选址居民生活区附近，经营拖鞋等鞋类商品，投入少，有利可图。
自助洗车店：
投资较小，可以降低洗车费用，市场广阔。
特色健身餐：
随着健身热潮的兴起，开设一家特色健身餐店，满足市场需求。
智能烧烤店：
结合创新，开设一家智能烧烤店，满足年轻人对夜宵的需求。
收废品：
虽然入行容易，但需要专业知识储备，利润稳定。
早餐店：
虽然辛苦，但早餐店是稳定且利润较高的项目，几乎不会被淘汰。
手机贴膜：
随着手机普及，手机贴膜市场需求大，投资小，上手容易。
二手小货车卖菜：
购买二手小货车，每天到批发市场拉菜，赶集卖，成本低，风险小。
卤肉店：
学卤肉技术，买个三轮车，自己卤肉来卖，顺带在学校门口卖点串串。
路边农家户洗车加水：
租个价格便宜路边农家户，提供洗车加水服务。
2元店：
进货1元到2元之间的小百货，中间可以加入5元、10元的文具用品，适合短平快的生意。
社群电商、分享经济、蛋糕DIY：
这些新兴行业具有发展前景，但需要一定的专业知识和市场渠道。
宠物食品、快消品代理、婴童产品经销：
这些行业相对稳妥，适合资金不多的创业者。
环保领域：
包括垃圾回收、加工利用、修旧利废等，具有较大的市场需求和政策支持。
根据以上建议，创业者可以根据自己的兴趣、经验和市场需求，选择一个合适的创业方向。同时，建议进行充分的市场调研和风险评估，确保创业成功。