在农村创业有很多有潜力的项目，可以根据当地资源、市场需求和个人兴趣来选择。以下是一些建议：
农村电商
利用电商平台销售农特产和农副产品，利用农村本地人的优势推动产品在线上售卖。
农技服务
开办农技培训机构，提供专业知识书籍和资料，定期开展知识讲座或研讨会。
特色养殖业
发展特色养殖项目，如养殖野兔、土鸡等，利用农村丰富的资源和广阔的土地。
农业园开发
生态农业产品园，种植有机蔬菜、水果等，并开发观光、体验采摘等服务。
绿色饲料种植业
针对养殖业需求，种植绿色饲料，满足畜禽行业的饲料需求。
种苗专业市场
开设种苗专营市场，销售经济效益高的名优特种苗。
自然肥产业
生产自然肥，利用城市垃圾进行人工化、工厂化、产业化生产。
农家乐
利用农村闲置房屋和院子，打造具有特色的农家乐，提供农家菜、采摘、钓鱼等服务。
农产品加工
将农产品加工成其他产品，如腌制咸菜、晒干货、做豆腐等，增加附加值。
乡村导游业
随着观光农业和休闲农业的兴起，提供乡村导游服务，介绍农村的风土人情和农业科技知识。
农村建材店
针对农村基础设施建设需求，开设建材店，销售相关建材产品。
科技服务市场
提供种植业、养殖业及加工业方面的先进实用技术，帮助农民提高生产效率。
农产品购销市场
开办农产品购销市场，搞活商品流通，解决农村土特产品的销售难题。
生产资料用品
针对农村生产需求，开设生产资料用品店，销售种子、农药、除草剂等。
乡村网吧
开设网吧，为农民提供上网学习、娱乐和获取信息的机会。
书店
开设书店，提供农村科技致富书籍和相关知识，满足农民的文化需求。
开通蔬菜专车
提供连接菜园和市场的蔬菜专车，解决农民卖菜的劳动强度，满足市场对新鲜蔬菜的需求。
开办屠宰场和冷冻库
提供屠宰和冷冻服务，满足市场对肉类产品的需求。
精品农产品基地
种植无公害绿色食品，进行品牌建设，通过社区团购等渠道销售。
农村民宿+体验游
将农村老房子改造成特色民宿，开发农事体验项目，吸引游客。
选择创业项目时，建议综合考虑当地实际情况、市场需求、个人兴趣和专业知识，确保项目具有可行性和竞争力。