在荆州，有多家学校和培训机构提供电脑教育，以下是一些建议：
长江大学：
长江大学的计算机与科学学院提供本科计算机专业教育，是荆州市内较为知名的高等教育机构，计算机专业实力较强。
荆州职业技术学院：
荆州职业技术学院的计算机专业全国有名，是国家级计算机实训基地，学生在全国蓝桥杯计算机软件大赛中取得过优异成绩。
荆州市金色未来计算机职业学校：
位于荆州市中心地带，交通便利，教学设备齐全，师资力量雄厚，教学效果好，学员的考试通过率、就业率和升值空间较大。
荆州创业学校 和 荆州市机械电子工业学校：
这两所学校提供中专层次的计算机教育，适合初中毕业生就读。
蓝水晶电脑：
位于沙市区长港路，提供办公文秘、平面设计、网页设计、建筑装璜设计、影视动漫培训、计算机等级考试等课程。
壹加壹电脑培训中心：
成立于2004年，位于沙市图书城，被授予“国际信息化人才资格认证授权培训机构”。
荆州市新时代电脑培训中心：
地址在湖北省荆州市沙市区航空路科委宿舍。
555电脑培训中心：
地址在荆州五医附近，往花台方向。
星辉电脑培训：
特点是老师有经验，课程与工作接轨，是荆州市唯一一家只做电脑教育的机构。
荆州达内编程培训机构：
提供齐全的电脑设备和有力的技术保障，良好的学习环境和高质量的服务。
云上卓越电脑培训中心：
位于荆门市东方路523号二楼，提供初级到高级的多种电脑培训课程，如网页开发、网络营销、Python编程等。
荆州园艺场教育（荆楚教育）：
创办于1994年，是第一家在荆州市大学城创办的教育机构，提供计算机、教师资格证、教师招聘（编制）、公务员、事业单位、国家职业资格证、专升本、考研、学历提升等项目。
根据你的需求和兴趣，可以选择适合的学校和培训机构进行学习。如果打算深造，长江大学和荆州职业技术学院是不错的选择；如果希望快速掌握实用技能，各类电脑培训机构如金色未来计算机职业学校、蓝水晶电脑和壹加壹电脑培训中心都是很好的选择。