30岁男性学习技术时，可以根据个人兴趣、职业需求以及未来发展方向来选择。以下是一些建议：
厨师
高薪低压：餐饮行业飞速发展，厨师薪资整体上升，月薪达万元早已不是新闻，技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
前景广阔：餐饮业从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业，未来具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的首选。
工作稳定：餐饮业进入竞争白热化阶段，厨师人才争夺战已经打响，工作机会多，需求量大。
汽车维修
热门职业：随着汽车行业的快速发展，汽车维修技术成为了一个热门职业，发展得很好。
技能实用：掌握汽车维修技术可以适应汽车行业的快速发展，为将来可能的创业或稳定工作打下基础。
数据分析
市场需求大：随着大数据时代的到来，数据分析师成为了炙手可热的职业，学习数据分析技术可以帮助企业做出更明智的决策。
工具易掌握：常见的数据分析工具如Excel、SQL、Python等，只需经过系统的学习和实践，就能熟练掌握。
编程
技能实用：学习编程是一个非常实用的技能，可以帮助在IT行业找到更好的就业机会，常见的编程语言包括Python、Java、C++等。
前景广阔：编程技能在软件、互联网和IT行业中需求量大，掌握编程技能可以拓展未来的职业选择。
人工智能
技术前沿：人工智能技术正逐渐渗透到各个行业中，学习人工智能可以让男性了解最新的科技趋势并掌握相关技能。
薪资高：人工智能领域的相关技能薪资高，月入上万只是开始。
电子商务
市场潜力大：随着互联网的普及，学习电子商务技术可以帮助在电子商务领域有更好的发展。
技能多样：网店运营和推广、网站开发与设计等技能在电子商务行业中非常重要。
面点制作
传统与现代结合：面点制作作为中华传统饮食文化的重要组成部分，与现代人的饮食习惯和审美需求相结合，具有较低的创业门槛和较高的盈利能力。
形象设计
技能多样：形象设计集化妆、发型设计、服饰搭配等多元素于一体，可以提升个人的审美素养和综合能力。
电气焊技术
技能实用：电气焊技术在机械、建筑行业发挥实力，技术好月入破万。
UI设计
新兴行业：UI设计主要应用于软件、互联网、移动智能设备、游戏和虚拟现实影音方面，是一个新兴的热门行业。
根据以上建议，30岁男性可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的技术进行学习。无论选择哪个领域，持续学习和实践都是提升职业竞争力的关键。