中专生选择学习技术时，可以根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来选择合适的专业。以下是一些建议：
信息技术
计算机技术：包括编程、前端开发、数据库管理、软件开发、网络技术等。这些领域需求量大，薪资待遇好，适合男孩子。
物联网技术：岗位丰富，知识体系成熟，有系统学习过程。
智能制造
机械技术：包括机械设计、自动化、机电一体化、数控技术应用等。这些专业适合男孩子，技术含量高，薪资待遇好。
智能制造：涉及机器人技术、自动化控制、人工智能等。
新能源与环保技术
新能源技术：如光伏技术、风能技术等。
环境保护：如环境工程、水处理技术等。
健康护理
护理专业：适合女生，医学知识广泛，理论和实践相结合。
现代服务业
电子商务：包括电子商务网站建设、网络营销、现代企业管理等。
物流管理：包括物流管理、供应链管理、库存管理等。
旅游管理：适合对旅游行业感兴趣的学生。
艺术设计
平面设计、 室内设计、 服装设计等。
汽车检测与维修
汽车检测与维修专业：适合男生，掌握汽车构造与原理，适应现代汽车行业发展。
烹饪专业
烹饪专业：实用且有广阔发展前景，可以成为餐厅主厨或开设个人餐馆。
美容美发
美容美发：行业需求稳定，职业前景不错。
机电技术
机电技术：在制造、航空、军工等领域有着稳定的职业需求。
电气自动化
电气自动化专业：属于理科方面的专业，动手能力要求高，就业前景和薪资待遇较好。
选择技术专业时，建议综合考虑自己的兴趣和未来的发展方向，选择有市场需求和发展潜力的专业。同时，也要注意选择有良好师资力量和实训设备的学校，以确保能够学到实用的技能。