宝鸡市拥有多所技术学院，其中包括：
宝鸡职业技术学院
简介：宝鸡职业技术学院是2003年4月经陕西省人民政府批准，教育部备案的一所公办全日制普通高等职业院校。学院继承了陕西凤翔师范学校（1902年）、宝鸡市卫生学校（1934年）、宝鸡市中医药学校（1952年）、陕西省宝鸡农业学校（1959年）、宝鸡市工业学校（1964年）、宝鸡市财经学校（1978年）、宝鸡师范学校（1992年）等原市属7所国家级、省部级重点中专的职教传统。学院的专业设置丰富多样，涵盖了医药卫生、装备制造、电子信息、财经商贸、土木建筑、生物与化工、教育与体育、农林牧渔、文化艺术等多个领域。
荣誉：省级“双高计划”建设单位、省级示范性高职院校、省级文明校园、省级平安校园、省级园林式单位、省级智慧校园示范校、全省普通高校心理健康教育与咨询示范中心、国家乡村振兴人才培养优质校、中国职教就业百强院校。
宝鸡技师学院
简介：宝鸡技师学院是由陕西省人民政府批准成立，宝鸡市人民政府主办，宝鸡市人力资源和社会保障局主管的一所公办技工学院。学院前身为成立于1959年的宝鸡市技工学校，以培养中高级技工、技师、高级技师等复合型技术技能人才为主。
荣誉：国家重点技师学院、国家高技能人才培训基地、国家教育强国推进工程建设院校、首批国家技能根基工程培训基地、国际劳工组织优质学徒制试点院校。
陕西机电职业技术学院
简介：陕西机电职业技术学院是一所省属公办全日制普通高等职业院校，位于宝鸡市。学院以培养高素质技术技能人才为目标，专业涵盖机械、电子、计算机、财经等多个领域。
这些技术学院为宝鸡市及周边地区提供了丰富多样的职业教育和技术培训资源，满足了不同层次和类型的人才培养需求。