广播电视技术主要涵盖以下几个方面的知识：
电视技术：
涉及电视信号的采集、编辑、制作和播出等方面的技术。
广播技术：
包括广播信号的采集、编辑、制作和播出，以及广播节目的传播与发射技术，如调幅广播（AM）、调频广播（FM）、中波广播、短波广播和数字广播等。
音频处理：
涉及音频信号的录制、编辑、混音、音效处理等技术。
视频处理：
包括视频信号的采集、编辑、制作、播出和特效处理等技术。
数字电视：
涵盖数字电视信号的传输、接收、编码解码、信号处理等方面的技术。
通信原理：
涉及通信系统的基本原理、信号传输、通信网络等方面的知识。
信号处理：
包括信号的采集、处理、传输和接收等方面的技术。
通信网络：
涉及通信网络的架构、设计、管理和优化等方面的知识。
无线通信：
包括无线信号的传输、接收、干扰分析和信号处理等方面的技术。
数字通信：
涵盖数字信号的编码、传输、解码和通信协议等方面的知识。
工程设计：
涉及广播电视工程的设计、施工管理、工程监理等方面的知识。
施工管理：
包括广播电视工程的施工计划、进度控制、质量控制等方面的管理知识。
工程质量控制：
涉及广播电视工程质量的标准、检测、验收和管理等方面的知识。
工程安全：
包括广播电视工程的安全管理、应急预案、安全防护等方面的知识。
此外，广播电视技术系统还包括节目采编、制播、远程传播、本地发射/分配接入、顾客接受等部分。
建议：
广播电视技术是一门综合性的工程技术，涉及多个学科领域的知识，学习时需要注重理论与实践相结合，掌握相关技术和设备的操作使用与维护管理技能。
对于从事广播电视技术工作的人员，建议进一步学习数字化网络化技术，以适应现代广播电视产业的需求。