学习手机技术可以选择以下专业：
电子信息工程：
这个专业涵盖了电子信息技术、通讯原理、互联网技术、数字信号等基础知识，非常适合对手机硬件和软件开发感兴趣的学生。
计算机科学与技术：
这个专业包括编程相关的课程，如Java和XML，并且需要掌握Android特有的API用法，适合想要从事手机软件开发的学生。
软件工程：
软件工程专业的学生将熟悉软件开发和测试流程，并培养团队协作能力。由于手机应用开发在就业市场上非常受欢迎，这个专业也是一个很好的选择。
通信工程：
这个专业涉及网络技术和无线通信等方面的知识，适合对手机通信和硬件设计感兴趣的学生。
电子工程：
这个专业与电子设备和电路相关，适合学习电子元件、电路基础知识和技术，对修理手机有很大帮助。
微波工程：
这个专业涉及无线通信和微波技术的应用，适合对手机高频部分感兴趣的学生。
机械专业：
虽然不直接与手机技术相关，但机械专业在手机设计和制造过程中也扮演着重要角色，适合对手机结构设计和制造感兴趣的学生。
根据以上信息，建议选择与手机技术最相关的专业，如电子信息工程、计算机科学与技术或软件工程。这些专业将为你提供必要的技能和知识，以便在手机开发领域取得成功。