对于小白来说，选择技术专业时可以考虑以下几个方向：
计算机科学
专业内容：计算机科学涵盖了计算机科学基础、算法设计与分析、数据库、人工智能、网络安全等领域。
就业前景：毕业生可以在互联网、金融、电子商务等行业找到高薪工作。
推荐理由：这是一个非常热门且前景广阔的专业，适合编程初学者学习。
软件工程
专业内容：软件工程主要关注如何设计、开发和维护高质量的软件，包括需求分析、软件设计、编程实现、测试和项目管理等方面的知识。
就业前景：软件工程专业的毕业生就业前景非常好，能够在计算机软件、互联网、电子商务等行业找到高薪工作。
信息技术
专业内容：信息技术涉及计算机技术、网络技术和通信技术，适合编程初学者学习，就业方向包括计算机网络、数据库管理、信息系统等。
就业前景：信息技术专业就业方向广泛，适合初学者入门。
焊接技术与工程
专业内容：虽然焊接技术与工程专业曾被误解，但随着智能时代的到来，该专业偏向智能化，就业方向多，如电子技术、汽配、机械重工、计算机软件、建筑等。
就业前景：就业率超98%，是一个人才紧缺的行业。
汽修技术
专业内容：通过靠谱的学校和丰富的实操课程，零基础也可以学会汽修技术，并且可以创业开店。
就业前景：学习汽车美容、快修快保等专业还可以让学生学会了后创业开店，一般比较好的汽修学校还会给大家提供创业帮扶。
UI设计
专业内容：UI设计涉及新媒体、UI设计、网页设计等领域，学习内容广泛，适合对设计感兴趣的初学者。
就业前景：UI设计专业就业方向广泛，适合设计初学者。
影视剪辑
专业内容：在影视行业中，影视剪辑一直都是不可或缺的存在，短视频的发展也让影视剪辑人才的需求在扩张。
就业前景：新手薪酬不低，技术精准的话，成为“百万剪辑师”也不是梦想。
商业插画
专业内容：商业插画需要一定的绘画基础，但绘画基础不难，掌握后可以在行业混出名气，成为自由插画师。
就业前景：通过插画获得不错收入，甚至能自由职业。
游戏设计
专业内容：成为一个游戏设计者，自己设计一款游戏是非常有成就感的事情，游戏设计人才稀缺，工资高，未来发展好。
就业前景：游戏设计专业就业前景广阔，适合喜欢设计且有志于在游戏行业发展的学生。
轻医美
专业内容：涵盖了皮肤管理、微整形、抗衰老等多个领域，学习基础知识包括了解人体皮肤的结构与功能，掌握基本的解剖学知识，以及学习轻医美中常用的注射材料、仪器设备和操作方法。
就业前景：随着人们对美的追求，轻医美行业需求大，适合有志于从事美容行业的初学者。
根据以上信息，对于小白来说，以下几个专业是比较适合的选择：
计算机科学和 软件工程，这两个专业热门且就业前景广阔，适合编程初学者。
信息技术，适合编程初学者入门。
焊接技术与工程和 汽修技术，这两个专业就业率高，适合零基础的学生。
UI设计，适合对设计感兴趣的初学者。
影视剪辑、 商业插画和 游戏设计，这些专业就业前景好，适合有特定兴趣和创意的学生。
轻医美，适合有志于从事美容行业的初学者。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。同时，选择专业时也可以考虑行业发展趋势和就业前景，以确保学习的技术能够带来更好的职业发展。