对于低学历的人来说，选择一门实用且市场需求大的技术是提升就业竞争力和实现个人价值的关键。以下是一些建议的技术领域：
电气自动化技术
行业前景：随着科技的不断进步，电气自动化技术的应用越来越广泛，行业发展前景良好。
就业优势：实践性强，企业更注重个人实操能力，学历只是辅助作用，高中生也能靠此实现人生的大逆袭。
西点技术
行业前景：西餐师工作环境优雅体面，薪水较高，且被列为紧缺型人才，持有相关证书每年可获得技能人才专项补贴。
就业优势：普通西点师的年薪一般可以达到6万以上，高级西点师可以达到10万以上，可以进入星级酒店的饼房等大型烘焙连锁品牌门店工作。
电商运营
行业前景：互联网浪潮重塑消费与商业格局，电商行业为低学历者辟出一条黄金赛道。
就业优势：技能要求不高，但市场需求大，毕业后可以进入电商公司或自主创业。
烹饪技艺
行业前景：美食是生活刚需，烹饪行业永不落幕，是一个高薪行业。
就业优势：细分多元，如川菜师傅、烘焙师等，技能经验越丰富，收入越高。
家政护理
行业前景：老龄化叠加品质生活需求，家政护理行业井喷。
就业优势：耐心细心，懂得老人心理，护理老人康复效果极佳，收入稳定且有望提升。
美容美发
行业前景：颜值时代，美容美发行业炙手可热。
就业优势：技术门槛低，市场需求稳定，工作灵活，收入可观。
电工焊工
行业前景：制造业、建筑业繁荣，电工焊工需求火爆。
就业优势：技能实用，市场需求大，掌握技术后可以从事相关工作，薪资福利一路水涨船高。
轻医美微整技术
行业前景：低风险、高效果，市场需求巨大，适合低学历女生。
就业优势：门槛低，通过系统学习和实践即可掌握相关技能，可以在美容院、医疗机构等场所工作，也可以自主创业。
汽车维修
行业前景：汽车保有量增加，汽车维修行业需求日益增长。
就业优势：入门门槛低，技能经验越丰富，收入越高，适合男生选择。
建筑施工
行业前景：需要大量的技术工人，如泥瓦工、钢筋工、木工等。
就业优势：技能要求不高，市场需求大，适合低学历者。
互联网技术
行业前景：大数据时代，互联网行业发展带来大量职位空缺与就业机会。
就业优势：不限制学历，以技术为主，薪资高，发展前景广阔。
PLC智能制造
行业前景：应用广泛，企业对相关从业者需求增加。
就业优势：技能要求不高，市场需求大，适合低学历者。
软件开发工程
行业前景：行业发展带来新机会，需要专业人才。
就业优势：技能要求不高，市场需求大，薪资高，发展前景广阔。
综合考虑，低学历者可以根据自身兴趣和市场需求，选择电气自动化技术、西点技术、电商运营、烹饪技艺、家政护理、美容美发、电工焊工、轻医美微整技术、汽车维修、建筑施工、互联网技术、PLC智能制造或软件开发工程等技术领域进行学习。这些技术领域不仅实用性强，而且市场需求大，有助于低学历者实现个人价值和职业提升。