学习技术可以从事多种生意，以下是一些建议：
皮具护理技术：
针对奢侈品皮具进行清洁、保养、上光等服务，适合高端市场。
汽车维修技术：
可以开设汽车修理店，提供汽车维修、保养等服务。随着汽车保有量的增加，汽车维修和美容市场正在迅速增长。
厨师技术：
学习烹饪技能，开设餐厅或提供外卖服务。餐饮业持续火爆，细分化程度高，厨师职业就业率高。
理发技术：
开设理发店，提供剪发、染发等服务。理发是每个人都需要的服务，市场需求稳定。
西点专业：
开设蛋糕店或面包店，提供甜品。烘培甜品已成为人们日常生活的一部分，尤其在庆祝和聚会中需求量大。
机械制造专业：
可以成为数控操作工或发展编程、制图技术，有较好的薪资前景。
新媒体技术：
适合自媒体创作、短视频、直播带货等数字营销领域。
特色小吃技术：
快速学习，适合小本经营和快速创业。
中餐菜肴技术：
适合开设中餐馆，但需要一定的初始投资。
奶茶饮品技术：
低投入高回报，适合小本创业。
美容美体美甲：
学习技术后可以开设美容院或美甲店，市场潜力大。美容行业特别是女性美容市场庞大，需求持续增长。
数控技术：
制造业是经济的基础，数控技术逐渐替代人工操作。可以成为数控操作工或发展编程、制图技术。
会计：
基本上所有的企业都是需要用到会计的，而且会计是越老越吃香，从事会计的年份越高，就越受欢迎。
整形美容：
包含微整形和纹身刺青等，市场需求较大，但需要一定的技术水平。
电商：
会编程的可以开家网店接单子，通过运营店铺赚取收益。
导游：
学好导游方面的技巧，能让自己的阅历丰富不少，而且现在旅游业非常火爆，对导游的需求也很大。
选择适合自己的技术领域进行创业，可以根据自己的兴趣和市场需求来选择，同时也要考虑自身的投入和收益预期。希望这些建议能对你有所帮助。