选择学习的技术时，可以考虑以下几个方面：
兴趣爱好：
选择你感兴趣的技术，这样学习起来会更有动力和热情。
市场需求：
了解市场上对不同技术的需求情况，选择需求量大、就业前景好的技术。
学习难度：
根据自己的基础和学习能力，选择适合自己水平和时间投入的技术。
薪资待遇：
考虑不同技术的薪资水平，选择待遇优厚的技术。
职业发展：
选择有良好发展前景的技术，有助于未来的职业成长和收入提升。
根据以上建议，以下是一些推荐的学习技术：
焊接技术：
入门门槛低，不需要学历和基础，学成后薪资待遇好，且市场需求大。
汽车新能源技术：
随着新能源汽车的普及，相关技术人才需求旺盛，且薪资待遇较高。
电气自动化编程（PLC）：
就业前景好，薪酬待遇优厚，适合希望进入大型制造企业的学员。
人工智能与机器学习：
应用广泛，就业机会多，薪资待遇可观，但学习难度较大。
软件开发与编程：
掌握热门编程语言如Python、Java等，市场需求大，职业前景广阔。
大数据与数据分析：
处理和分析大量数据，需求量大，薪资待遇好。
烹饪技术：
市场需求稳定，可以通过专业学校或实际经营场所学习，适合创业和就业。
美容美发技术：
随着美妆行业的发展，专业化妆师和美发师需求量大，收入可观。
烘焙技术：
制作各种精致甜点，市场需求大，容易上手，适合创业和就业。
摄影技术：
掌握拍摄技巧和后期处理，应用广泛，发展空间大。
综合考虑以上因素，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的技术进行学习。