在车间选择技术时，可以考虑以下几种具有良好发展前景和市场需求的技术：
机械设计与制造：
学习如何设计、制造和维护机械设备，这些技能在工厂中非常实用。
数控编程与操作：
掌握数控编程与操作技能，在自动化生产线中发挥重要作用。
机器人技术：
学习如何编程、维护和操作工业机器人，在智能制造领域找到工作。
电气工程与自动化：
掌握电路设计、PLC编程、传感器应用等知识，成为工厂自动化领域的专家。
质量管理：
学习统计过程控制（SPC）、六西格玛等质量管理工具和技术，提升产品质量。
CAD/CAM软件应用：
熟练使用CAD和CAM软件，提高设计效率和生产精度。
3D打印技术：
学习3D建模和打印技术，在快速原型制作和定制化生产中发挥作用。
电工维修：
掌握电工维修技术，确保设备安全运行，减少故障。
设备焊接工：
掌握焊接技术，从事相关设备的制造和维修。
装配技能：
学习机械装配和钳工技术，从事设备的组装和调试工作。
自动化设备：
从事非标自动化设备的组装和调试，月入过万的情况较为常见。
看机台：
学习机器操作监控，可能涉及电脑屏幕上的数据监控。
水电工：
学习水电维修，可以在工地或工厂工作，也可以自己接私活。
叉车工：
学习操作叉车进行货物装卸、堆垛和运输。
选择技术时，建议考虑个人的兴趣、职业规划以及市场需求，选择一个有市场需求、发展潜力大且技能含量高的行业。