非专利技术，也称为专有技术或技术秘密，是指 不为外界所知、在生产经营活动中已采用了的、不享有法律保护的各种技术和经验。它们通常是基于企业自身的研发、实践积累和经验传承而形成的，具有竞争优势，但由于未进行专利申请等法律程序，其保护力度相对较弱。非专利技术的具体内容包括：
独特的设计、造型、配方、计算公式、软件包、制造工艺等工艺诀窍和技术秘密。
专有诀窍和实战经验，如生产过程中的细节处理、产品设计的特殊技巧等。
技术研发方法和管理技术，如科研团队的管理模式、研发项目的组织方式、生产线的优化管理、质量控制技术等。
工业专有技术，指在生产上已经采用，仅限于少数人知道的技术知识，如生产、装配、修理、工艺或加工方法的技术知识。
商业贸易专有技术，指具有保密性质的市场情报、原材料价格情报以及用户、竞争对象的情况的有关知识。
管理专有技术，指生产组织的经营方式、管理方法、培训职工方法等保密知识。
非专利技术是企业核心竞争力的重要组成部分，是企业长期积累的知识资产。虽然它们不受专利法的保护，但企业可以通过保密措施来维持其独占性，从而带来经济效益。