淘宝作为一个大型的电子商务平台，其表现层技术主要涉及前端和后端的开发。前端部分主要负责用户界面的展示和交互，通常使用HTML、CSS和JavaScript等技术来实现。HTML用于构建网页的基本结构，CSS用于美化网页的样式，而JavaScript则用于实现复杂的交互功能。
后端部分则主要负责业务逻辑的处理和数据的管理，淘宝主要使用Java语言进行开发。Java语言具有跨平台能力强、应用范围广和拥有大量开源库的特点，适合用于开发大型复杂的应用系统。淘宝的分布式架构和大数据技术的应用也依赖于Java语言的强大性能。
因此，淘宝的表现层技术主要采用HTML、CSS和JavaScript进行前端开发，而使用Java进行后端开发，这样的组合能够充分利用两种语言的优势，实现高效、安全、可扩展的前后端服务。