新疆的海水养殖技术主要包括以下几种：
人工海水养殖技术
利用盐碱地的特性，通过在水中加入微量元素和益生菌，模拟出适合不同海产品的人工海洋生长环境。
采用室内养殖池，并利用温室技术来弥补新疆昼夜温差较大的问题。
已经在沙漠边缘地带成功养殖出深海大虾、鲍鱼、牡蛎等高端海产品。
模拟海水技术试点项目
涉及淡水鱼、帝王虾、鲍鱼和龙虾的养殖。
利用盐碱地，调整水中益生菌和其他微量元素的添加量，以模拟不同品种所需的海水环境。
盐湖养殖
利用新疆丰富的盐湖资源，如巴音布鲁克盐湖、察尔汗盐湖等，这些盐湖的水质高盐、富含矿物质，适合海水鱼类和贝类的养殖。
水库养殖
利用新疆的多个大型水库，如天池、赛里木湖等，这些水库的水质清澈，水温适中，适合海水鱼类的生长。
人工海水调配
使用海水晶或其他人工海水制剂来调配人工海水，以模拟海洋环境。
循环水养殖技术
通过循环水养殖技术，净化水质，减少水中的污染物和细菌，保证养殖的海鲜品质和安全性。
设施渔业
利用现代工程、机电、生物、环保、饲料科学等手段，在陆上或海上营造出适合海鲜生长繁殖的良好水体与环境条件。
“海虾淡养”模式
将海虾放入淡水中养殖，通过逐步淡化水中的盐度，让海虾适应新疆的淡水环境。
这些技术的应用使得新疆在内陆地区成功开展了海水养殖，为当地经济发展和海鲜供应提供了新的途径。