果树栽培技术包括多个方面，以下是一些关键的果树栽培技术要点：
选址与土壤选择
选择适宜的园址，考虑当地环境、温度、土壤质量、天气变化等因素，确保果树能够健康生长。
土壤选择应排水良好、肥沃，并根据需要进行改良，如添加有机物质、调整pH值等。
品种选择与苗木准备
选择优良品种，确保树苗纯正，适应当地自然环境条件。
苗木应具有较多的侧根和须根，分布均匀，根系不能失水，规格以高度1~1.3米、地径0.8~1厘米为宜。
定植与整形修剪
选用壮苗定植，以品字形栽植，注意株行距和定植深度。
整形修剪是果树栽培的重要环节，有助于果树生长和通风透光，提高果品质量。
土肥水管理
施足底肥，按株行距40—70厘米，深耕20—30厘米，然后平整土地，整成条状畦。
合理施肥，根据果树不同生长阶段的需求进行追肥，采用少量多施的方式。
及时排灌，保持土壤湿润，注意灌溉水的酸碱度。
花果管理
人工授粉，选择适宜的授粉品种，进行花药采集、取粉和授粉。
保花保果，通过合理施肥、浇水等措施提高坐果率和果品质量。
生态栽培技术
覆盖栽培，利用秸秆、杂草、树叶等天然材料覆盖地面，增加土壤肥力，减少水土流失。
生草栽培，在果园行间或株间长期种植多年生豆科或禾本科绿肥作物，形成全园生草、行间生草和株间生草的多样格局。
病虫害防治
加强病虫害的监测和防治，及时采取综合防治措施，减少病虫害对果树生长的影响。
设施栽培
采用设施栽培方式，对室内温度进行合理控制，促进果树成熟，提前上市，提高经济效益。
这些技术要点涵盖了果树栽培的各个方面，从选址、土壤选择到品种选择、苗木准备、定植、整形修剪、土肥水管理、花果管理、生态栽培以及病虫害防治等，为果农提供了全面的指导。