温州女孩在选择技术时，可以考虑以下几种：
西点制作
市场需求大：目前中国西点精英人才稀缺，从业人员约百万，但优秀烘焙技术人才仍比较少。
工作环境好：西点行业的工作环境干净、舒适，非常适合女生。
就业前景广阔：学完西点制作后，可以从事西点师、烘焙师等工作，甚至自己开店。
幼儿教育
专业适合：希望从事教育工作的女生，特别是幼儿教育领域。
专业包括：女子高中、幼儿师范、幼儿早期教育等。
计算机相关专业
市场需求大：在当今数字化时代，计算机技能非常受欢迎。
专业包括：电脑财会、电脑文秘、计算机应用、计算机科学与技术等。
医学类专业
专业适合：对医学领域感兴趣的女生。
专业包括：临床医学、口腔医学、护理学、眼视光医学等。
美容与形象设计
专业适合：对美容形象设计感兴趣的女生。
专业包括：美容师、化妆造型、美甲美睫、半永久纹绣等。
金融类专业
专业适合：对金融和经济感兴趣的女生。
专业包括：金融学、财务管理等。
艺术设计类专业
专业适合：对时尚和设计感兴趣的女生。
专业包括：服装与服饰设计、视觉传达设计等。
工程管理类专业
专业适合：喜欢管理和规划的女生。
专业包括：工程管理、工程造价等。
法学
专业适合：对法律感兴趣的女生。
专业包括：法学。
电气工程及其自动化
专业适合：对工程技术和计算机科学感兴趣的女生。
根据以上建议，温州女孩可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的技术进行学习。如果对时尚和审美有较高要求，可以考虑学习西点制作、美容与形象设计等专业；如果对计算机和财务管理感兴趣，可以选择计算机相关专业或金融类专业；如果希望从事教育或医疗工作，可以选择幼儿教育或医学类专业。