中药制药技术专业的学习内容相当丰富，涵盖了从基础理论到实际应用的多个方面。以下是该专业的核心课程和实践环节：
中药学基础
中药学：学习中药的基本知识，包括来源、性状、功效等。
中药学鉴定：掌握中药材的鉴别方法，包括来源、性状、显微鉴别等。
中药学煎煮：学习中药的煎煮方法，包括煎煮原理、操作方法等。
中药学保管：了解中药的保管方法，防止中药变质。
中药学制剂：学习中药制剂的基本知识，包括剂型、制备方法等。
中药制剂技术
中药制剂的设计：学习中药制剂的设计原理和方法。
中药制剂的制备：掌握中药制剂的制备工艺和技术。
中药制剂的质量控制：学习中药制剂的质量评价和控制方法。
中药鉴定技术
中药材的鉴别：掌握中药材的鉴别方法，包括来源、性状、显微鉴别等。
中药材的质量评价：学习中药材的质量评价标准和方法。
中药材的保管：了解中药材的保管方法，防止中药变质。
中药炮制技术
中药炮制的原理：学习中药炮制的科学原理。
中药炮制的操作方法：掌握中药炮制的具体操作方法。
中药炮制质量评价：学习中药炮制后的质量评价方法。
中药制药设备
中药制药设备的原理：了解中药制药设备的工作原理。
中药制药设备的使用方法：掌握中药制药设备的使用方法。
中药制药设备的维护保养：学习中药制药设备的日常维护保养方法。
中药生产质量管理
中药生产过程中的质量控制：学习中药生产过程中的质量控制方法。
中药生产质量保证：掌握中药生产的质量保证体系。
中药安全生产管理
中药生产过程中的安全管理：学习中药生产过程中的安全管理方法。
环境保护：了解中药生产过程中的环境保护措施。
其他相关课程
中医学基础：学习中医学的基本理论。
方剂学：学习中药方剂的组成和用法。
物理化学、中药化学、生物化学、分析化学：学习中药的化学成分和物理化学性质。
中药炮制学：学习中药炮制的理论和方法。
中药药理学：了解中药的药理作用。
中药药剂学：学习中药制剂的制备工艺和质量评价。
中药制剂设备和车间设计：学习中药制剂设备的选型和车间设计。
GMP管理工程：了解药品生产质量管理规范（GMP）。
方剂与中成药：学习中药方剂和中成药的应用。
实践环节
认识实习：了解中药制药企业的生产环境和设备。
生产实习：参与中药制剂的生产过程，掌握实际操作技能。
课程设计：设计中药制剂的生产工艺流程。
毕业实习：在中药制药企业或研究机构进行实习，积累实际工作经验。
毕业设计：进行中药制剂的研究或开发项目。
通过这些课程和实践环节，学生将掌握中药制药的基本理论知识和基本技能，能够从事中药饮片、中成药和中药制剂的生产工艺、技术改造和生产管理等工作。