数学传媒技术专业主要开设以下课程：
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影视艺术概论
这些课程涵盖了从基础理论到实际应用的各个方面，旨在培养具备电子信息、广播影视、计算机科学、多媒体网络、信息传播等多方面专业知识与技能的专业人才，能够从事数字媒体技术开发、设计、制作、编辑等工作。