选择去外地学习的技能时，可以考虑以下几种：
计算机设计类技术
动漫设计、 游戏美工、 影视设计、 室内设计等，这些技术在当前市场上需求量大，前景广阔。
电子商务和网站开发
随着互联网的发展，电子商务和网站开发相关技能也非常受欢迎，学习这些技能可以带来很好的职业前景。
厨艺和烹饪
厨师是一个稳定且高薪的职业，无论是中餐还是西餐，都有很大的市场需求。
编程和网页设计
编程、 网页设计、 移动应用开发、 数据分析、 人工智能、 机器学习、 物联网、 云计算、 网络安全等技术在各行各业都有广泛的应用，学习这些技能可以提升自己的竞争力。
汽车维修
随着汽车行业的快速发展，专业的汽车维修人才非常紧缺，学习汽车维修技术可以带来稳定的收入。
美发
美发行业适合男生和女生，学习美发技术可以带来不错的收入，虽然初期可能需要一段时间积累经验。
电焊和室内装修
电焊技术虽然辛苦，但工资较高，且市场需求大。
室内装修包括多个项目，如室内设计、门窗安装、水电安装等，学会其中一门技能可以赚大钱。
挖机、铲车操作
这些技能在农村地区尤其受欢迎，学习后可以从事相关的工作，收入也相对较高。
根据以上建议，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的技能进行学习。无论选择哪一项技能，都需要付出时间和努力去掌握，这样才能在就业市场上脱颖而出。