在广州技校，学生有多种专业可以选择，这些专业涵盖了信息技术、工程技术、现代服务等多个领域。以下是一些热门且就业前景较好的专业推荐：
计算机应用技术：
主要学习编程语言、数据库管理和系统维护等技能，适合在软件开发、网络管理、信息安全等领域发展。
机电一体化技术：
结合机械工程与电子技术，培养设计、制造、维修机电设备的专业人才，适合在制造业升级中寻找工作机会。
汽车维修与检测技术：
学习汽车故障诊断、维修保养、质量检验等技能，适合在汽车维修站、4S店、汽车制造厂等单位工作。
电子商务：
学习网络营销、网站运营、数据分析等技能，适合在电商企业、物流公司、市场营销部门等找到工作。
会计：
学习财务会计、税务筹划、审计等工作，会计专业在各类企业和政府部门都有广泛需求。
护理：
随着人口老龄化的加剧，对护理人员的需求日益增长，适合在医院、养老院、社区卫生服务中心等机构工作。
烹饪技术与营养：
不仅教授烹饪技巧，还包括营养学知识，毕业生可以在酒店、餐厅、食品企业等地方工作，也可以自主创业开设餐饮店。
动漫设计与制作：
结合艺术创作与数字技术，培养能够从事动画制作、游戏开发、影视特效等方面工作的专业人才。
数控技术：
注重实践技能的培养，学生将学习相关的机械加工和模具制造技术，毕业生在制造业有广泛的就业前景。
新能源汽车运用与维修：
开设新能源汽车整车实训场，培养学生新能源汽车维修技术，适合在新能源汽车相关企业工作。
金融事务：
以“科技+金融”为理念，培养金融人才，适合在金融相关领域工作。
这些专业不仅结合了市场需求和技术发展趋势，还为学生提供了良好的职业发展平台。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来做出决定，以确保选择最适合自己的发展方向。