在奶茶店工作，可以学习到以下技能：
奶茶制作技术：
学习如何制作各种奶茶，包括珍珠奶茶、芋泥奶茶、红豆奶茶等，并掌握原材料的选择和配方。
设备操作与维护：
了解奶茶店的设备，如制冰机、搅拌机、封口机等，并学会操作和维护。
卫生管理：
学习食品安全和卫生知识，保持工作环境的清洁，并了解如何处理食品原料和成品。
客户服务技巧：
与顾客沟通，提供友好的服务，处理顾客投诉和建议，并进行销售推广。
库存管理：
掌握如何管理店内的库存和订单，确保产品供应的及时性和准确性。
应对高峰期客流：
学习如何处理繁忙时段的客流，确保顾客体验和服务质量。
人际关系和团队协作：
与同事、顾客、骑手和供应商等打交道，提升沟通能力和团队合作精神。
财务知识：
了解基本的财务知识，如记录销售数据、计算成本和利润。
创新与研发：
培养创新能力，参与新产品的研发和测试。
生活态度：
培养在忙碌中寻找平衡、在压力下保持乐观的生活态度。
店面运营管理：
学习如何设计和装修店面、如何进行库存管理、如何培训和管理员工、如何提供高质量的顾客服务等方面的知识。
市场推广：
学习如何确定目标顾客群体、如何制定品牌定位和营销策略、如何进行线上线下推广等方面的知识。
管理技巧：
包括如何进行财务管理、如何分析和解读经营数据、如何制定长期和短期的经营计划等方面的知识。
销售技巧：
培养销售技巧，比如如何向顾客推荐新品、促销活动的介绍、如何处理顾客投诉以及如何通过优质服务提升顾客满意度和忠诚度。
品牌文化：
了解品牌的背景、价值观和使命，以便更好地代表品牌并与顾客沟通。
通过这些方面的学习和实践，可以在奶茶店工作中逐步提升自己的专业技能和综合素质，为将来的职业发展打下坚实的基础。