在许昌学习以下技术可能会比较吃香：
机械设计制造及其自动化专业：
该专业与当前社会需求密切相关，具有较高的就业前景。毕业生可以在机械制造、自动化设备等领域找到工作。
机械电子工程专业：
同样与市场需求紧密相关，专业毕业生在电子设备制造、自动化控制等方面有较好的就业机会。
电子信息工程专业：
随着科技的发展，电子信息工程专业人才需求量大，毕业生可以在通信、互联网、电子设备制造等行业就业。
软件工程专业：
软件工程专业的毕业生在软件开发、互联网公司等行业有广泛的就业机会。
会计学专业：
虽然会计学专业竞争激烈，但其就业稳定，尤其是对于女生来说，是一个不错的选择。
金融学专业：
金融学专业毕业生可以在银行、证券、保险等金融机构找到工作，就业前景较好。
国际经济与贸易专业：
随着全球经济一体化，该专业毕业生在国际贸易、跨国企业等领域有较多的就业机会。
物流管理专业：
物流管理专业随着电商、快递等行业的快速发展，人才需求量大，就业前景广阔。
旅游管理专业：
许昌市作为历史文化名城，旅游业不断发展，旅游管理专业毕业生在旅游、酒店、餐饮等行业有较好的发展。
英语专业：
学好英语，尤其是小语种，可以在外资企业找到心仪的工作，就业前景较好。
汽修技术：
随着汽车保有量的增加，汽修技术人才的需求量很大，收入也较高。
理发技术：
理发技术虽然辛苦，但只要手艺好，收入可观，且可以自主创业。
厨师技术：
民以食为天，厨师技术不仅在餐饮行业需求量大，且发展空间广阔。
计算机技术：
计算机技术广泛适用于多个行业，学习计算机技术可以找到多种工作机会。
小语种：
学好小语种，如日语、法语等，可以在外资企业找到工作，就业前景较好。
导游技术：
随着旅游业的火爆，导游技术人才需求量大，就业前景广阔。
新能源汽车技术：
新能源汽车作为新兴行业，相关技术人才需求量大，发展前景广阔。
高级技工（如焊工）：
焊工专业的人才需求量很大，尤其是高级焊工，就业前景较好。
根据以上信息，建议选择与自己兴趣和职业规划相符的专业，同时考虑市场需求和就业前景。例如，如果你对机械或电子感兴趣，可以选择机械设计制造及其自动化或机械电子工程专业；如果你对计算机技术感兴趣，可以选择软件工程或计算机科学与技术专业。此外，选择技术时，也可以考虑自己的性格特点和职业发展方向，选择更适合自己的职业道路。