新技术之所以难以推广和应用，主要有以下几个方面的原因：
社会条件：
新技术的普及需要合适的社会条件。例如，洗碗机在19世纪末就已经发明，但由于当时社会条件不具备（如大量男性参军，女性需要承担更多家务），导致洗碗机长时间未能普及。
认知挑战：
学习新技术需要理解一系列全新的概念、术语和理论，这些新概念往往与已有知识体系存在差异，导致学习难度较大。
技能挑战：
掌握新技术需要学习新的操作方式和工具，这对初学者来说需要花费大量时间和精力，并且过程充满挫折。
心理挑战：
学习新技术的过程中难免会遇到挫败感，如何有效应对这种挫败感，保持积极的学习态度，也是一个重要挑战。
资源挑战：
获取有效的学习资源并不容易，尤其是在信息过载和资源泛滥的情况下，筛选出准确的学习资源需要花费更多精力。
实践挑战：
将理论知识转化为实践能力并非易事，需要解决实际操作中的各种问题。
市场需求与技术匹配：
新技术需要与市场需求匹配，消费者和企业对新技术的接受度存在差异，导致一些新技术难以被广泛接受。
基础设施建设：
基础设施的完善程度直接影响新技术的推广和应用，尤其是在发展中国家，网络和通信设施不完善会阻碍新技术的普及。
教育和人才短缺：
缺乏相应技术的人才使得新技术的应用难以落实，特别是在高科技领域，专业技能的不足是一个重要问题。
政策法规和监管环境：
监管机制与科技发展之间的步伐难以同步，导致新技术在商业化过程中遇到阻力。
技术进步的不确定性：
新技术的本质是不可预测的，这种不确定性使得新技术的研发和应用充满风险和挑战。
旧技术的惯性：
过时的技术往往难以被替代，即使新技术已经出现，旧技术可能仍然占据主导地位，导致新技术难以快速推广。
综上所述，新技术的推广和应用面临多方面的挑战，需要政府、企业、教育机构和社会各界共同努力，创造有利的社会条件，克服这些挑战，才能使新技术真正造福人类社会。