在湛江，有几所软件开发相关的技校值得推荐：
湛江市科技职业技术学院：
这是一所全日制公办高等职业技术学院，设有多个专业，包括计算机科学与技术、软件工程、网络工程、电子信息工程等。这所大学在计算机和软件领域有较高的教学水平和综合实力。
湛江工贸技工学校：
这是一所全日制公办技工学校，提供多个专业的技工教育，包括计算机应用技术、机电一体化技术、汽车维修与检测、模具制造等。该学校注重实践技能的培养，适合希望学习实用技术的同学。
湛江机电工程学校：
这也是一所全日制公办技工学校，提供多个专业的技工教育，包括数控技术、机电一体化技术、汽车维修与检测、模具制造等。学校设备先进，师资力量雄厚，适合希望学习专业技能的同学。
湛江市工商职业技术学校：
该校开设了包括智能机器人技术、新能源汽车技术、汽车维修、电气自动化、电子商务、现代物流、会计、学前教育等在内的多个热门专业，其中电子商务和电气自动化等专业可能与软件开发有一定的联系。
湛江财贸学校：
虽然该校以财贸专业为主，但作为一所国家级重点中专学校，可能也提供包括计算机科学在内的多种专业课程。
湛江寸金中等专业学校：
该校开设有软件与信息服务专业，教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等方面都非常好。学校地址位于广东海洋大学寸金学院知远楼二楼213室。
广东省农工商职业技术学校：
位于湖光岩附近，提供计算机应用技术专业。这所学校是省属公办国家级重点职业技术学校，校园环境优美，教学设施先进。
湛江爱周职业技术学校：
位于广东省湛江市麻章区福民西街83，开设有计算机及应用专业。
湛江海滨职业技术学校：
位于廉江市中山四路6号，开设有计算机应用专业。
湛江华南职业技术学校：
具体信息较少，但也是一所提供计算机相关专业的技工学校。
建议
选择合适的技校时，建议综合考虑学校的教学质量、师资力量、专业设置、就业情况等因素。如果对计算机和软件领域有较高兴趣，建议优先考虑设有计算机科学与技术、软件工程等专业的全日制公办高等职业技术学院，如湛江市科技职业技术学院。如果希望学习实用技能，可以考虑湛江工贸技工学校、湛江机电工程学校等技工学校。同时，也可以参考学校的地理位置、校园环境等因素，选择最适合自己的学校。