学习奶茶技术有多种途径，以下是一些推荐的软件和方法：
专业奶茶培训学校
OMICK 新疆欧米奇、 百甜汇国际时尚甜品培训学校等专业的奶茶培训机构，这些学校通常拥有专业的师资团队，提供系统的奶茶制作理论知识和实际操作技巧。
奶茶品牌加盟店
加盟知名奶茶品牌可以学习到品牌的独特配方和制作工艺，同时得到品牌总部的持续支持和指导。
在线学习平台
慕课网、 网易云课堂、 Udemy、 Coursera等在线教育平台提供了丰富的奶茶制作课程，适合时间灵活的人群。
菜谱平台和小视频软件
在菜谱平台或小视频软件中搜索珍珠奶茶的制作教程并学习，例如在 美团、 大众点评等平台上有许多用户分享的奶茶制作教程。
购买奶茶制作的书籍
通过购买奶茶制作的书籍或参考线上博客、论坛等资源进行自学，例如可以在 淘宝、 京东等电商平台上购买相关书籍。
加入奶茶相关的社群
加入一些奶茶爱好者的社群或论坛，如微信、QQ等平台上的奶茶交流群，可以获取最新的奶茶配方和技术分享。
个人经验分享
通过观看一些奶茶师的分享视频或阅读他们的经验分享，可以学习到很多实用的奶茶制作技巧。
建议
选择适合的学习方式：根据你的时间安排、学习需求和预算，选择最适合你的学习方式，如在线课程、培训班或自学。
理论与实践相结合：无论选择哪种学习方式，都要注重理论与实践相结合，多动手操作，才能更好地掌握奶茶制作技巧。
持续学习和更新：奶茶技术不断更新，要保持学习的热情和持续性，不断更新自己的知识和技能。