电脑配件中，以下几类会降价：
内存：
内存价格波动较大，尤其是在新产品推出时，老一代产品会进行清库存，导致价格下降。此外，市场需求的波动也会影响内存价格。
硬盘：
硬盘价格也会随着新产品的推出而下降，尤其是固态硬盘（SSD）和机械硬盘（HDD）。
显卡：
显卡价格受新架构产品发布的影响较大，每当有新架构的显卡发布，一代的显卡都会大幅度降价。
CPU：
CPU价格也会随着新产品的推出而有所波动，但总体来说比较保值。不过，在某些特定时期（如开学季、双十一等）可能会有较大幅度的降价。
电源：
电源价格相对稳定，但在某些特定时期（如开学季、双十一等）可能会有较大幅度的降价。
显示器：
显示器价格基本趋于稳定，但在某些特定时期（如开学季、双十一等）可能会有较大幅度的降价。
机箱：
机箱价格更新换代较慢，因此相对比较保值，但在某些特定时期（如开学季、双十一等）可能会有较大幅度的降价。
综上所述，电脑配件中内存、硬盘、显卡、CPU、电源、显示器和机箱在特定时期（如新产品推出、开学季、双十一等）都有可能会降价。建议在购买前关注市场动态和促销活动，以获得更优惠的价格。