要打开PHP文件，可以使用以下几种方法：
文本编辑器
记事本（Windows自带）
Notepad++（Windows）
Sublime Text（Windows、Mac、Linux）
Atom（Windows、Mac、Linux）
Visual Studio Code（Windows、Mac、Linux）
集成开发环境（IDE）
PHPStorm
NetBeans
Eclipse（通过安装PHP插件）
服务器环境
XAMPP
WAMP
MAMP（这些软件包含了Apache服务器、MySQL数据库和PHP解析器，可以轻松地搭建PHP开发环境）
命令行
在Windows中，可以使用“记事本”命令打开PHP文件。
在macOS和Linux中，可以使用“文本编辑”命令打开PHP文件。
建议
对于简单的编辑任务，可以使用任何文本编辑器，如记事本或Notepad++，因为它们易于使用且不需要额外安装。
对于开发大型项目或需要更多开发工具和功能，建议使用集成开发环境（IDE），如PHPStorm或Visual Studio Code，因为它们提供了代码自动完成、调试、版本控制等功能。
如果你正在使用服务器环境进行PHP开发，可以使用XAMPP、WAMP或MAMP等集成开发环境，这样可以更方便地管理和测试你的代码。