访谈视频可以使用以下几种程序：
Adobe Premiere
Adobe Premiere是一款专业的视频剪辑软件，广泛应用于电影和电视制作。它提供了强大的视频剪辑、音频处理、色彩校正和特效添加功能。Premiere支持多轨编辑，可以同时处理视频和音频轨道，并且具有广泛的插件支持，适用于专业级别的访谈视频制作。
Final Cut Pro
Final Cut Pro是苹果公司开发的一款视频剪辑软件，广泛应用于专业视频制作领域。它具有出色的视频处理能力、音频编辑功能和直观的用户界面。Final Cut Pro支持多轨编辑和多种视频格式，适合专业摄影师和摄像师制作高质量的访谈视频。
VEGAS
VEGAS是一款功能强大的视频编辑软件，适合业余爱好者和专业人士使用。它提供了丰富的编辑功能，包括视频剪辑、音频调整、字幕添加、特效滤镜等。VEGAS支持多轨编辑和实时预览，渲染速度较快，还支持第三方插件扩展，适合快速制作访谈视频。
Videolicious
Videolicious是一款易于使用的视频制作应用，适合制作访谈、报道和新闻形式视频。它提供了专业的视频剪辑、旁白解说和字幕添加功能，适合企业使用。Videolicious的操作简便，能够快速制作出具有专业感的访谈视频。
其他推荐
除了上述软件外，还有一些其他的视频编辑软件也可以用于制作访谈视频，例如HitFilm Express、Magisto等。这些软件各有特点，用户可以根据自己的需求和熟练程度选择合适的工具。
建议
选择合适的工具：根据用户的专业水平、视频质量和制作需求选择合适的视频编辑软件。对于专业级别的访谈视频，Adobe Premiere和Final Cut Pro是理想的选择；对于业余爱好者，VEGAS和Videolicious可能更加简单易用。
注重内容质量：无论使用哪种软件，都要注重视频内容的质量。剪辑时要保持视频流畅，节奏感好，背景音乐不宜盖过对话声。内容要精简，高潮迭起，以吸引观众的注意力。
添加配乐和字幕：适当的配乐可以增强视频的感染力，选择不太喧闹的背景音乐。同时，添加清晰的字幕可以提高视频的可读性和专业性。