程序在复制时出现乱码的原因可能有以下几种：
字符集不一致：
在同一文本中可能使用了多种不同的字符集编码，但程序只能识别其中一种编码，导致出现乱码。
系统不支持该语言字符：
在使用某些特殊语言字符时，可能因为系统不支持该字符而出现乱码。
字体缺失：
输入或复制的字符在该系统字体库中找不到对应的字形，也会出现乱码。
软件程序解码错误：
例如，浏览器把GBK码当成是Big5码显示，或电子邮件程序把对方传来的邮件错误解码。如果在发送时编码错误，收件者的电邮程序是不能解码的，需要寄件者的电邮程序重新编码再寄。
字体档案不对：
来源编码错误，或文件受到破坏。
字符流和字节流混用：
在Java程序中，如果读取是用的带缓冲区的字符流，而写入磁盘是字节流，就可能出现乱码。
文本编码不匹配：
在复制粘贴过程中，源文本和目标文档的编码方式不一致，导致出现乱码。
缺少或损坏的字库：
如果目标文档缺少某些字库，或者存在损坏的情况，也容易出现乱码。
文本编码设置错误：
有些操作系统默认使用了错误的文本编码方式，在输入文字时会出现乱码。
输入法设置不当：
例如，Windows XP默认的输入法为英语，键盘模式为美式键盘，如果删除英文的美式键盘模式，添加中文键盘模式并且设置为默认值，也可能导致复制时出现乱码。
解决方法
检查字符集和编码：
确保在复制粘贴过程中，源文本和目标文档的编码方式一致。
安装缺失的字体：
确保系统字体库中包含所有需要的字体。
使用正确的软件程序：
确保使用的软件程序支持正确的编码格式，并进行相应的编码设置。
重新安装或更新字库：
如果目标文档缺少某些字库，或者存在损坏的情况，可以尝试重新安装或更新字库。
检查操作系统设置：
确保操作系统的文本编码设置正确。
使用其他工具或软件：
尝试使用其他文本编辑器或工具进行复制粘贴操作，以确认问题所在。
通过以上方法，可以有效地解决程序在复制时出现的乱码问题。