自热火锅的操作程序如下：
准备阶段
打开自热火锅包装，取出所有配件，包括火锅底料、食材包、调料包和发热包。
仔细阅读使用说明书，了解具体操作步骤。
加水和封闭
根据包装袋上的指示，倒入适量的冷水到火锅内部，通常加到水位线以下。
将发热包放入火锅底部的一个小孔或空间中，确保水能接触到发热包。
盖上火锅的上半部分，确保密封性良好，防止热量散失。
等待加热
等待5-15分钟，发热包内的化学反应会产生热量，使水分沸腾。具体时间可能因产品而异。
在等待过程中，可能会听到“嗤嗤”声，这是正常反应。
烹饪食材
当水沸腾后，将预先准备好的食材依次放入火锅中，根据需要煮熟。
可以根据口味放入不同的食材，如肉类、蔬菜、豆腐等。
享用美食
食材煮熟后，加入调料包，搅拌均匀，即可享受美味的自热火锅。
注意不要将加热中的盒子直接放在耐热性差的平台上，如玻璃桌面，以免烫伤。
注意事项：
使用自热火锅时，要确保发热包处于安全位置，避免直接接触水和火源。
加水时不要超过水位线，以免发热包无法正常工作。
使用后要及时将发热包丢弃，不要随意丢弃，以免造成环境污染。
通过以上步骤，你就可以轻松制作并享用一顿美味的自热火锅了。